‖外観
色　調/少し緑がかった黄色　　　　　
濃　淡/淡い黄色　　　　　　　　
清澄度/良好　　　　　　　　
粘着性/中程度

‖香り　　
リースリングに似た軽いマスカットの香りと甘すっぱいフルーツの香り。

‖味わい
第一印象はほのかな甘さの中に、きれのあるスッキリした味わいと、さわやかな酸味とともにまろやかさが感じられます。　　　　　　　　

‖合う料理
ツナやパテ類、レモンを添えた生牡蠣、パスタ、寿司等色々な料理に合わせやすい。

佐藤秀也氏 ソムリエ/シティ弘前ホテル

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